Utorak, 18 Prosinac 2012 10:40
Autor http://geek.hr/geekovi/ivanakali/
Proizvodnja mlijeka i mliječnih proizvoda omogućila je ranim ljudima proizvodnju hrane bez klanja dragocjene stoke, a pretvorbom mlijeka u sir dobivala se manje pokvarljiva namirnica koja je u to vrijeme, kad ljudi još nisu dobro podnosili laktozu u mlijeku, bila vrjednija jer je bila lakše probavljiva.
Centar za istraživanje maloprodaje proveo je ispitivanje u 1.187 tvrtki koji prodaju u više od 250.000 trgovina u 43 zemlje. Rezultati su prlično iznenađujući - hrana koja se najviše krade je - sir.
Srijeda, 04 Travanj 2012 19:49
Autor Branka Ruth Žarković
Krajem veljače, 2012. održan je međunarodni sajam sira u Parizu, posjet sajmu organizirala je Udruga hrvatske male mljekare. Na ovom renomiranom sajmu bili su predstavljeni najbolji tradicionalni sirevi starog kontinenta.
Veliki marketinški pano napravljen od 110 kg sira predstavljen je u Covent Garednu u Londonu - bizarno, za promociju internet usluga. Skulptura veličine 5 x 4 metra prikazuje poznatog lika iz crtanih filmova Speedy Gonzalesa te naslov Super Speedy internet.
Bogati i slavni konačno imaju luksuzni sir u kojemu će uživati. Britanska tvrtka Long Clawson Dairy napravila je sir od pravog zlata koji košta 60 funti (547 kuna) po kriški (100 grama).
Srijeda, 13 Srpanj 2011 11:50
Autor Cheese-rolling.co.uk
Iako je svijetski poznata utrka u rolanju sira otkazana već drugu godinu za redom, ove godine su istinski ljubitelji uzbuđenja organizirali vlastitu neslužbenu utrku. Utrku su promovirali kroz društvene mreže, otvorili Facebook grupu te objavljivali postove na Twitteru.
Jeruzalem - U zemlji mlijeka i meda osjećaji su vrlo snažni kad je u pitanju cijena sira. Nakon dva tjedna online kampanje Izraelske mliječne tvrtke koje kontroliraju cijenu sira na tržištu snizile su cijenu sira za 25%.
Novosti iz svijeta
Proizvodnja mlijeka i mliječnih proizvoda omogućila je ranim ljudima proizvodnju hrane bez klanja dragocjene stoke, a pretvorbom mlijeka u sir dobivala se manje pokvarljiva namirnica koja je u to vrijeme, kad ljudi još nisu dobro podnosili laktozu u mlijeku, bila vrjednija jer je bila lakše probavljiva.
Centar za istraživanje maloprodaje proveo je ispitivanje u 1.187 tvrtki koji prodaju u više od 250.000 trgovina u 43 zemlje. Rezultati su prlično iznenađujući - hrana koja se najviše krade je - sir.
Krajem veljače, 2012. održan je međunarodni sajam sira u Parizu, posjet sajmu organizirala je Udruga hrvatske male mljekare. Na ovom renomiranom sajmu bili su predstavljeni najbolji tradicionalni sirevi starog kontinenta.
Veliki marketinški pano napravljen od 110 kg sira predstavljen je u Covent Garednu u Londonu - bizarno, za promociju internet usluga. Skulptura veličine 5 x 4 metra prikazuje poznatog lika iz crtanih filmova Speedy Gonzalesa te naslov Super Speedy internet.
Bogati i slavni konačno imaju luksuzni sir u kojemu će uživati. Britanska tvrtka 
Iako je svijetski poznata utrka u rolanju sira otkazana već drugu godinu za redom, ove godine su istinski ljubitelji uzbuđenja organizirali vlastitu neslužbenu utrku. Utrku su promovirali kroz društvene mreže, otvorili Facebook grupu te objavljivali postove na Twitteru.
Jeruzalem - U zemlji mlijeka i meda osjećaji su vrlo snažni kad je u pitanju cijena sira. Nakon dva tjedna online kampanje Izraelske mliječne tvrtke koje kontroliraju cijenu sira na tržištu snizile su cijenu sira za 25%.
